Nez : Petits fruits rouges comme la cerise et la fraise, et arômes délicats du bois.
Bouche : Vin tannique et massif. Arômes de bourgeons de cassis et de vanille. Un vin d’une remarquable fraîcheur, des tanins très présents mais travaillés par un affinage prolongé sous bois.
Accord mets & vin : Servir à 16°, un vin qui accompagne parfaitement les viandes rouges, notamment le gibier, des raviolis aux cèpes ou une salade landaise.
Nez : Petits fruits rouges comme la cerise et la fraise, et arômes délicats du bois.
Bouche : Vin tannique et massif. Arômes de bourgeons de cassis et de vanille. Un vin d’une remarquable fraîcheur, des tanins très présents mais travaillés par un affinage prolongé sous bois.
Accord mets & vin : Servir à 16°, un vin qui accompagne parfaitement les viandes rouges, notamment le gibier, des raviolis aux cèpes ou une salade landaise.
Durée de conservation 8 ans
THE WINE ADVOCATE : 90-92
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