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SKU : 332220

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100% Carricante

Produit par la famille Piccini sur le domaine Torre Mora, ce Bianco de l’Etna est un Bianco ciselé, capable d’exalter toutes les plus petites nuances propres au cépage et au terroir dont il est issu.

Un label Bio, qu'est-ce que c'est ?

Oeil : Couleur jaune paille. 

Nez : Les fleurs blanches ouvrent le bouquet olfactif, puis composé d’arômes d’agrumes et de notes de fruits jaunes mûrs, et enfin complétés par des notes minérales et des références aux herbes aromatiques.

Bouche : La bouche est parfumée, avec une bonne structure et persistance.

Accords mets et vin : Servir à 8° avec un risotto aux crevettes, une tarte à la courgette, une salade de calamars. 

James Suckling: 93/100