40% Syrah, 30% Grenache, 30% Carignan.

Un vin élégant pour des déjeuner léger.

Œil : Robe rouge intense à reflets profond.

Nez : Complexité aromatique alliant des notes de fruits rouges et d’épices.

Bouche : Un vin tout en finesse avec une attaque souple et fruitée. Il détient de beaux tannins fondus avec une final longue et légèrement rustique.

Accord mets et vin : Ouvrir 1 heure avant, servir à 16° avec une salade composée, tartare de bœuf, grillade au barbecue, une tarte courgette/feta.

James suckling : 90/100 points

IWSC 2019 : Médaille d’argent 90/100 points

Decanter Asia wine award 2019 : Médaille d’argent