Floral, élégant, la parcelle Les Charmes produit un vin qui fait justice à son nom. Difficile de trouver plus charmeur !
Oeil : La robe est grenat bien translucide, très claire pour un Morgon.
Nez : Le nez est plutôt discret, sur le guignolet, le pot pourri floral et les épices douces.
Bouche : La bouche est ronde, ample, aérienne, déployant avec grâce une matière soyeuse. Arômes complexes sur les fruits rouges confits, les fleurs fanées, l’encens, le cuir. Le tout présentant une grande fraîcheur et un bel équilibre.
Accords mets & vin : Servir à 13° avec des terrines, des grillades et des fromages comme le Maroilles et le Beaufort.
Floral, élégant, la parcelle Les Charmes produit un vin qui fait justice à son nom. Difficile de trouver plus charmeur !
Oeil : La robe est grenat bien translucide, très claire pour un Morgon.
Nez : Le nez est plutôt discret, sur le guignolet, le pot pourri floral et les épices douces.
Bouche : La bouche est ronde, ample, aérienne, déployant avec grâce une matière soyeuse. Arômes complexes sur les fruits rouges confits, les fleurs fanées, l’encens, le cuir. Le tout présentant une grande fraîcheur et un bel équilibre.
Accords mets & vin : Servir à 13° avec des terrines, des grillades et des fromages comme le Maroilles et le Beaufort.
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