50% Grenache blanc, 30% Roussanne, 20% Grenache gris.

Oeil : Une robe pâle aux reflets argentés.

Nez : Un nez expressif sur le thé vert, le gingembre fraîchement coupé, le silex et les notes d’acacia.

Bouche : La bouche est tendre avec de la sucrosité.

Accords mets et vin : Idéal à l’apéritif, avec du poisson à chair blance, des gambas, etc.