100% Marsanne

La Marsanne est un cépage originaire de la vallée rhodanienne septentrionale entre Valence et Lyon. Majoritairement cultivée sur les bords du Rhône, entre Vienne et Valence, on la retrouve aussi plus au Sud, et jusque sur le littoral provençal ou dans la plaine languedocienne.

Œil : Robe or pâle.

Nez : Le nez dévoile un bouquet aromatique fin. Des arômes de pêche et de confiture d’abricot sont révélés, complétés par des notes florales complexes.

Bouche : La bouche est très équilibrée, ronde et riche. La finale est accompagnée d’arômes de miel et de caramel.

Accords mets & vins : Apéritif, fruits de mer, poisson grillé, salade de chèvre chaud, tarte au saumon et épinards.