100% Chardonnay

Au coeur des parcelles de Pouilly-Fuissé, les vignes de la Cuvée Mâcon-Fuissé profitent d’un climat et d’un
sol argilo-calcaire très riches. La combinaison idéale pour que ces pieds de Chardonnay de 25 ans d’âge
en moyenne donnent un vin singulier, racé, emblématique des vins de Mâcon.

Oeil : Robe jaune or brillante, nuancée de reflets verts.

Nez : D’une grande intensité, il reflète des arômes de poivre, de fleurs jaunes et de mirabelle.

Bouche : L’attaque en bouche est marquée par des notes de fruits mûrs, avant de laisser place à un milieu de bouche rond, teinté d’ananas et de prune.

Accord mets & vins : Parfait pour l’apéritif, il se marie aussi très bien avec les crustacés, les hors-d’oeuvre, les charcuteries, les poissons et les fromages de chèvre.