100% Gamay

Oeil : Une robe rubis profonde et intense.

Nez : Un nez aux notes de griotte, de cassis et de prune complétées par des arômes de terroir et de sous-bois.

Bouche : L’attaque en bouche est franche et souple. Un bel équilibre et une belle longueur avec des tannins ronds s’ouvrant sur une finale poivrée.

Accords mets et vin : Idéal avec une dindes, de la pintades ou encore des viandes blanches mijotées.