100% Gamay

Oeil : Une jolie robe rubis sombre et brillante.

Nez : Un nez complexe aux arômes de griotte, de fruits rouges en compotée.

Bouche : L’attaque en bouche est franche et souple. Le palais est frais, fruité avec une finale longue, structurée et très poivrée.

Accords mets et vin : Parfait avec un gibier braisé aux airelles, un rôti de boeuf aux champignons
ou encore un boeuf bourguignon.