Syrah, Grenache, Mourvèdre

Issu d’une exploitation à Haute Valeur Environnementale

Oeil : Une robe rubis soutenue. 

Nez : Un nez fruité, généreux aux arômes de framboise, de violette et de réglisse.

Bouche : La bouche est ample et généreuse aux notes de fruits rouges et de garrigues. Les tanins sont souples et élégants avec de subtiles notes de minéralité. 

Accords mets et vin : Il s’accorde avec des viandes rouges ou en sauce et des fromages de caractère.