70 % Cabernet Sauvignon, 22 % Merlot, 8 % Petit verdot

Ce château date du XIXe siècle, il se situe sur la commune de Cissac, dont il tient son nom. Propriété familiale depuis 1855, c’est aujourd’hui Danielle Vialard qui assure l’exploitation de ce vignoble, lui prodiguant tous les soins nécessaires afin d’élaborer des vins d’une grande finesse, corsés et bouquetés. Le domaine a été promu Cru Bourgeois Supérieur lors de la révision du classement de 1932, intervenu en juin 2003.

Œil : Une robe rouge grenat.

Nez : Les nez détient des arômes de fruits rouges et d’épices douces.

Bouche : En bouche, le vin est structuré et élégant.

Accord mets et vin : Servir à 16° avec une salade composée, une entrecôte grillée, une ratatouille.