De succulents manchons et filets de Volaille cuisinés dans une sauce “maison” à base de bouillon de canard, de crème, de vin blanc et parfumée aux morilles.

À réchauffer (Thermostat 6) au four traditionnel. À servir accompagné de pâtes fraîches, de riz, de pommes vapeur.

Ingrédients :

Viande de volaille 50 % origine France

Sauce :

Bouillon de canard (Eau, carcasse, carottes, navets, poireaux ; clou de girofle) , crème, vin blanc, oignon, jus de morilles, Morilles 1 % (morilles 60 %, queue de morilles 40 %), amidon modifié de maïs, sel, farine de blé, graisse de canard, fond blanc (blé, céleri), Porto, ail, poivre.