100% Pinot Noir

L’appellation Vosne Romanée est d’excellente qualité car tous les terrains sont très favorables au vignoble. Ils symbolisent par dessus tout l’élégance. Leur moelleux domine, soutenu par des tanins assez discrets et une acidité peu marquée.

Œil : La robe est rouge intense.

Nez : Le nez est sur des arômes de fruits rouges comme la cerise et la fraise.

Bouche : La bouche est charnue et persistante.

Accord mets et vins : Poulet rôti, mahi mahi grillée, ragoût de bœuf.