100% Gamay

Un Beaujolais élégant, vendangé manuellement et élevé en cuve. Joseph Drouhin, c’est l’élégance des vins de Bourgogne dans toute leur diversité. Un domaine familial qui fait le choix de l’approche biologique de la culture des vignes.

Œil : Belle robe rubis.

Nez : Le nez s’ouvre sur d’intenses notes florales et de fruits rouges mûrs.

Bouche : La bouche est charnue, aux tannins souples. La finale laisse de délicates touches poivrées.

Accords mets et vin : Servir à 15° avec une raclette savoyarde, une côte de beauf grillée, un poulet rôti aux pruneaux, un grattin de tomates séchées et courgettes.