Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Le vignoble de la famille Branchereau s’étend désormais sur 47Ha sur les plus prestigieux terroirs de l’Anjou. Les méthodes de culture du domaine sont traditionnelles et appliquées dans le respect de la nature.

Œil : Robe lumineuse et cristalline, de couleur rouge framboise aux reflets saumonés.

Nez : Arômes de fruits rouges.

Bouche : Notes de petits fruits rouges (fraise, groseille), de rose, de bonbon anglais, avec une finale toute en fraîcheur de menthe et de poivre blanc.

Accord mets et vins : Apéritif, charcuterie, salades de gésiers, magret de canard aux balsamique, nougat glacé.