63% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 3% Petit Verdot. 

Issu d’une exploitation de haut valeur envrionnementale. 

Oeil : Une belle couleur rouge.

Nez : Un nez aux notes de sous-bois et d’épices. 

Bouche : Généreux en bouche, avec des saveurs chocolatées, du fruit mûr, et une fine granularité de tanin qui donne de la mâche en finale.

Accords mets et vin : Viande rouge, plats en sauce, gibiers à poil et à plume, volailles, fromages forts de chèvre et de vache (brie, vieux chavignol, munster), desserts au café ou au chocolat.