Un assemblage soigné issu d’une vieille parcelle dont le profil puissant correspondait parfaitement au choix des amphores. Douze mois d’élevage en amphore ont permis “d’assagir” ce fougueux pour lui donner une belle tendreté et de l’amplitude en bouche.
Œil :Robe rouge grenat à reflets pourpre.
Nez :Terreux, fruit rouge et noir.
Bouche :Un vin court en bouche mais très puissant et fort en tannins.
Un assemblage soigné issu d’une vieille parcelle dont le profil puissant correspondait parfaitement au choix des amphores. Douze mois d’élevage en amphore ont permis “d’assagir” ce fougueux pour lui donner une belle tendreté et de l’amplitude en bouche.
Œil :Robe rouge grenat à reflets pourpre.
Nez :Terreux, fruit rouge et noir.
Bouche :Un vin court en bouche mais très puissant et fort en tannins.
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