65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc.

Ce cru de 50ha est conduit avec brio et talent par Isabelle et Stéphane le May depuis 2009. Avec un travail de précision au service des AOC régionales et des entre-deux-mers, le Château se distingue par son approche parcellaire pour chaque cuvée dans l’esprit des grandes propriétés bordelaises.

Œil : La robe est rouge grenat à reflet intense.

Nez : Le nez est concentré sur des arômes de fruits noirs, d’épices et de poivres frais.

Bouche : La bouche est franche, fraîche avec une belle acidité qui pousse sur les fruits noirs de baies (mûres). Le milieu de bouche est bien équilibré aux tannins fondus, peu extraits mais présents, apportant rondeur et persistance jusqu’à la finale.

Accord mets et vin : Servir à 16° avec un plateau de fromages et de charcuteries, un pot-au-feu, une bavette à l’échalote ou une tarte au café.