100% Gamay

Oeil : Une jolie robe rubis brillante et intense. 

Nez : Un nez aux aromes de griotte, de pruneaux complétés par des notes florales et d’épices douces.

Bouche : La bouche est persistante et équilibrée avec un très beau retour de fruit en finale. 

Accords mets et vin : Parfait  avec un filet de daurade royale, un coq au vin, une souris d’agneau braisé, un rôti de porc ou de veau, etc.