100% Gewurztraminer

Robe : Belle robe jaune claire aux fins reflets argentés.

Nez : Le nez est très complexe, riche de belles notes de fruits exotiques comme le litchi et le fruit de la passion, mais surtout de rose, qui ressort de plus en plus en plus au fur et à mesure de l’aération.

Bouche : La bouche est longue et ample. L’acidité est fine et délicate et bien rafraichissante. C’est un vin demi sec mais sans aucune lourdeur. On retrouve les fins arômes du nez, avec une dominante pour les fruits exotiques et notamment le litchi.

Accord mets & vins : fromages forts, cuisine exotique et apéritif.