100% Gamay

Situé au coeur du Beaujolais, le Château de Pougelon, propriété de la famille Descombe, apporte respect et soin au sol et à la vigne dans le souci d’une agriculture durable. Le domaine s’étend sur les appellations Beaujolais-Village, Brouilly, Morgon, Fleurie et Juliénas.

Œil : Robe rubis.

Nez : Le nez aromatique dévoile des parfums de framboise, de mûre sauvage et de myrtille.

Bouche : L’attaque en bouche est élégante et structurée, avec un bel équilibre.

Accords mets & vins : Foie de veau, sauté de boeuf, assiette de fromages, hachis parmentier.