C’est un digne représentant de l’appellation Terrasses du Larzac, qui reflète l’empreinte paysanne de cette terre d’engagement, une appellation reconnue depuis 2014.
Œil : Robe rouge limpide.
Nez : Le nez dégage des notes de fruits mûrs, de fraise et de garrigue.
Bouche : La bouche est ample, ronde, fraîche et généreuse.
Accord mets et vin : Servir à 16° avec du fromage de brebis, un rôti de bœuf, du punu puatro – uru, des légumes rôtis et/ou cru avec du hummus
C’est un digne représentant de l’appellation Terrasses du Larzac, qui reflète l’empreinte paysanne de cette terre d’engagement, une appellation reconnue depuis 2014.
Œil : Robe rouge limpide.
Nez : Le nez dégage des notes de fruits mûrs, de fraise et de garrigue.
Bouche : La bouche est ample, ronde, fraîche et généreuse.
Accord mets et vin : Servir à 16° avec du fromage de brebis, un rôti de bœuf, du punu puatro – uru, des légumes rôtis et/ou cru avec du hummus
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