Palmer & Co Blanc de Blancs est un champagne d’une incomparable pureté, élaboré à partir de chardonnays provenant essentiellement des magnifiques terroirs de Trépail et Villers-marmery.
Œil : Robe dorée et pâle aux reflets or étincelants.
Nez : Le nez dévoile des arômes gourmands et frais de brioche, ponctuée de notes d’agrumes, de fleurs blanches et d’amande.
Bouche : L’attaque est très agréable et facile avec une bonne acidité. Ces arômes d’agrumes lui apportent une agréable fraîcheur.
Accord mets et vin : Servir à 8° avec un tartare de thon au gingembre, des huîtres, un ceviche de Saint Jacques, une langouste grillée.
Palmer & Co Blanc de Blancs est un champagne d’une incomparable pureté, élaboré à partir de chardonnays provenant essentiellement des magnifiques terroirs de Trépail et Villers-marmery.
Œil : Robe dorée et pâle aux reflets or étincelants.
Nez : Le nez dévoile des arômes gourmands et frais de brioche, ponctuée de notes d’agrumes, de fleurs blanches et d’amande.
Bouche : L’attaque est très agréable et facile avec une bonne acidité. Ces arômes d’agrumes lui apportent une agréable fraîcheur.
Accord mets et vin : Servir à 8° avec un tartare de thon au gingembre, des huîtres, un ceviche de Saint Jacques, une langouste grillée.
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