100% Chenin

Grand Cru

Au Domaine des Forges, la passion se transmet au sein de la famille depuis maintenant 5 générations.

Œil : La robe est dorée à reflets brillants.

Nez : Un nez expressif qui associe les odeurs des fleurs blanches à des notes de fruits exotiques et de miel.

Bouche : La bouche à l’attaque riche offre une belle sucrosité équilibrée par une touche de fraîcheur et une légère minéralité.

Accord mets et vins : Toasts de foie gras épicés, noix de St-jacques poêlés, poulet aux champignons de paris, tagliatelle campagnarde.