Le vin d’Alsace Riesling de Hunawihr provient de vignobles situés dans la région du Rhin supérieur en France.
Il est obtenu à partir de raisins Riesling purs, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à une température contrôlée de 17 ° C pendant 3 semaines. Par la suite, le vin vieillit pendant 3 mois sur lies fines avant d’être mis en bouteille.
Oeil: Jaune paille intense et brillant.
Nez: Le nez s’ouvre sur des arômes fruités frais de poire et de pamplemousse.
Bouche: En bouche, il est plein et soyeux, agréablement frais et élégant, avec une longue finale enveloppante sur des notes d’agrumes.
Accords mets et vin : Servir à 8° avec un pavé de saumon ou un poisson du lagon façon meunière, une choucroutte ou des fruits de mer.
Le vin d’Alsace Riesling de Hunawihr provient de vignobles situés dans la région du Rhin supérieur en France.
Il est obtenu à partir de raisins Riesling purs, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à une température contrôlée de 17 ° C pendant 3 semaines. Par la suite, le vin vieillit pendant 3 mois sur lies fines avant d’être mis en bouteille.
Oeil: Jaune paille intense et brillant.
Nez: Le nez s’ouvre sur des arômes fruités frais de poire et de pamplemousse.
Bouche: En bouche, il est plein et soyeux, agréablement frais et élégant, avec une longue finale enveloppante sur des notes d’agrumes.
Accords mets et vin : Servir à 8° avec un pavé de saumon ou un poisson du lagon façon meunière, une choucroutte ou des fruits de mer.
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