70% Marsanne 30% Roussanne

AOC Saint Joseph, Domaine Bernard Gripa.

Œil : La robe est or pâle à reflets dorés.

Nez : Intense et complexe sur des arômes de fruits blancs mûrs avec une touche de minéralité et de fleurs blanches.

Bouche : L’attaque est fraîche, bel équilibre entre la fraîcheur et la rondeur marquée par un léger boisé. La finale est persistante.

Accord mets et vin : Servir à 10° avec un poulet farci aux champignons, des raviolis aux 3 fromages, une andouillette à la moutarde, une quiche aux poireaux.