100% Pinot Noir

Savigny les Beaune possède un sol qui convient parfaitement à la culture de la vigne et qui ne manque pas de profondeur.

Œil : Robe rouge intense et vive.

Nez : Son bouquet est élégant, assez puissant, marqué par une dominante de griotte cassis-framboise, évoluant vers la fraise et le sous-bois après quelques années.

Bouche : Concentré et tannique, allient caractère, finesse et élégance.

Accord mets et vin : Servir à 16° avec un plateau de charcuterie et de fromage, des asperges en persillade, une côte de boeuf grillée, un risotto aux champignons.