Le nez intense et complexe offre des arômes de fruits tropicaux tels que l’ananas, la banane et la mangue mûre, tandis que des notes agréables de pêche et de poire complètent le profil fruité. Le climat côtier est très présent dans les notes subtiles de pamplemousse et d’asperge blanche. L’attaque en bouche est douce et l’acidité parfaitement équilibrée, ce qui donne un vin très frais et au volume généreux. Cet Alpha Chardonnay se termine par une finale longue et élégante qui invite à un autre verre.